BẠC XỈU LÀ GÌ ?

Bạc là màu trắng.

Tẩy là cái ly không.

Xỉu là một chút.

Phé là cà phê.

Bạc xỉu là một thức uống được bắt nguồn từ những quán cà phê vợt ở Sài Gòn. Với những đứa trẻ lớn lên ở Sài Gòn thì bạc xỉu là thức uống quen thuộc khi đi cùng bố mẹ vào những quán cafe, vừa được trải nghiệm chút vị đắng của cafe vừa lại thưởng thức vị ngọt của sữa. Bên cạnh đó, bạc xỉu là cũng món đồ uống ruột của nhiều chị em phụ nữ thay vì cafe sữa quá đậm vị. Xét ở một khía cạnh nào đó, bạc xỉu như một món thức uống kết nối với những người bạn đi cùng uống cafe.