SAIGON COFFEE INSTITUE (SCI)
Học Viện Dạy Kỹ Năng Nghề Cà Phê SÀI GÒN
Giảng dạy & cấp bằng các môn nghề cà phê theo tiêu chuẩn của Hiệp Hội cà phê đặc sản thế giới SCA – Specialty Coffee Association và Học Viện chất lượng cà phê thế giới CQI – Coffee Quality Institue.
Các khoá huấn luyện diễn ra hàng tháng hoặc theo mùa vụ cà phê hàng năm. Giảng dạy song ngữ Anh – Việt để học viên có thể vừa giỏi nghề nhưng thông thạo ngôn ngữ giao tiếp nghề của các chuyên gia thế giới.
Tư vấn: 0912733763 hoặc inbox fanpage của chúng tôi.
Đào tạo các chương trình Kỹ năng nghề cà phê thế giới & Khả năng quản lý quán / Chuỗi cà phê chất lượng cao
– Sustainable Coffee Leader Skills (Kỹ Năng Quàn Lý Chất Lượng Quán Bền Vững)
– Sensory & Cupping Skills (Thử Nếm – Phân Tích – Đánh Giá Cà Phê)
– Roasting Skill (Kỹ Năng Rang Cà Phê)
– Barista & Brewing skills (Kỹ Năng Pha Chế Chiết Xuất Cà Phê)
Xem Chi tiết
Giảng viên
Mr. PHAN ANH TUẤN
SCA TRAINER
Giảng Viên được ủy quyền chính thức của Hiệp Hội Cafe Đặc Sản Thế Giới SCA [Authorized SCA Trainer]
– Chuyên Gia Thẩm Định Cafe Robusta Thế Giới [ Q-Robusta Grader ]
– Chuyên Gia Thẩm Định Cafe Arabica Thế Giới [ Q-Arabica Grader ]
– Chuyên Gia Thẩm Định Sơ Chế Cafe Thế Giới [ Q-Processing ]
– Giám khảo các cuộc thi kỹ năng cà phê và Cuộc Thi Cà Phê nhân xanh Đặc Sản Việt Nam – Amazing Cup 2020 & 2021
– Chuyên Gia hơn 12 năm kinh nghiệm quản lý Sales & Marketing Ngành Hàng Tiêu Dùng Nhanh FMCGs & Consumer Health.
Lớp đào tạo cấp quốc gia
SUSTAINABLE COFFEE LEADER SKILLS
Kỹ Năng Quản Lý Chất Lượng Cafe Bền Vững
Read more
COFFEE CARAVAN CAMPING
Hành Trình Farm-To-Cup Về Vùng Nguyên Liệu
Read more
BREW & BAR COFFEE ARTIST
Khoá Nghệ Sĩ Pha Cafe tập trung vào việc huấn luyện
Read more
SENSORY & CUPPING SKILLS
Thử Nếm – Phân Tích – Đánh Giá Cafe
Read more
INTO THE FARM2
Greenbean – Sensory Cupping – Processing
Read more
INTO THE FARM 3
Greenbean – Sensory Cupping – Processing
Read more
COFFAHOLIC FARM ALLIANCES
Fine Robusta Cupping – Harvesting 2021
Read more
Lớp đào tạo bằng cấp quốc tế SCA
SCA INTRODUCTION TO COFFEE
Hành trình tìm hiểu về cafe thế giới xuyên suốt chuỗi giá trị Từ Nông Trại đến Ly Cafe [ Farm-to-Cup ]
Read more
SCA ROAST MASTER (QUỐC TẾ SCA)
Tổng quan thị trường cà phê Việt Nam và chuỗi nghành cafe CLC
read more
PROFESSIONAL SCA ROAST MASTER
Khoá Rang Chuyên Nghiệp SCA – Cấp độ Professional, được tổ chức tại thành phố Bảo Lộc – Lâm Đồng
Read more
SAIGON COFFEE INSTITUTE
Học Viện Dạy Kỹ Năng Nghề Cafe Thế Giới
Giảng dạy & cấp bằng các môn nghề cà phê theo tiêu chuẩn của Hiệp Hội cà phê đặc sản thế giới SCA – Specialty Coffee Association và Học Viện chất lượng cà phê thế giới CQI – Coffee Quality Institue.
HÌNH ẢNH
THE COFFAHOLIC ROASTERY
Tin Tức & sự kiện
Các cậu có biết bạc xỉu là chắt chữ từ cụm “bạc tẩy xỉu phé”[Read more]
THE AEROPRESS AeroPress được tạo ra bởi kỹ sư Alan Adler vào năm 2005 và[Read more]
THE HARIO V60 Thiết kế cho trải nghiệm cà phê Pour Over hoàn hảo Hario[Read more]
WATER QUALITY Khi pha cà phê mọi người thường chỉ chú ý đến những yếu[Read more]
Cùng The Coffaholic hiểu về BIỂU ĐỒ KIỂM SOÁT BREWING Đây là biểu đồ được[Read more]
Hôm nay #Thecoffaholic sẽ chia sẻ với các bạn về : Vai Trò Của Sữa[Read more]