SAIGON COFFEE INSTITUE (SCI)
Teaching & granting degrees inn subjects relate to coffee according to the international standards of SCA (Specialty Coffee Association) and CQI (Coffee Quality Institute).
Training courses take place monthly and some subjects are annually depend on harvesting time of coffee crop. Bilingual on both English and Vietnamese so that our students not only be skilled at their jobs but also can able to communicate in the international coffee market with other coffee expert around the world.
For more information please contact us : +84 912733763 or inbox on our fanpage.
Training programs on International Coffee Skills & High Quality Coffee Chain Management
– Sustainable Coffee Leader Skills (Kỹ Năng Quàn Lý Chất Lượng Quán Bền Vững)
– Sensory & Cupping Skills (Thử Nếm – Phân Tích – Đánh Giá Cà Phê)
– Roasting Skill (Kỹ Năng Rang Cà Phê)
– Barista & Brewing skills (Kỹ Năng Pha Chế Chiết Xuất Cà Phê)
more detail
Giảng viên
Mr. PHAN ANH TUẤN
SCA TRAINER
[Authorized SCA Trainer]
– Q-Robusta Grader (The International Robusta Coffee Assessment Expert)
– Q-Arabica Grader (The International Arabica Coffee Assessment Expert)
– Q-Processing (The International Coffee Processing Assessment Expert)
– 1 Judge of many national coffee skill competitions like Vietnam Specialty Green Coffee Competition – Amazing Cup 2020 & 2021
– Expert with more than 12 years of experience in Sales & Marketing, management FMCGs & Consumer Health.
Vietnam standard courses
SCA International standard courses
HÌNH ẢNH
THE COFFAHOLIC ROASTERY
Tin Tức & sự kiện
BẠC XỈU LÀ GÌ ?
Các cậu có biết bạc xỉu là chắt chữ từ cụm “bạc tẩy xỉu phé”[Read more]
27
Th5
Th5
THE AEROPRESS
THE AEROPRESS AeroPress được tạo ra bởi kỹ sư Alan Adler vào năm 2005 và[Read more]
27
Th5
Th5
THE HARIO V60
THE HARIO V60 Thiết kế cho trải nghiệm cà phê Pour Over hoàn hảo Hario[Read more]
27
Th5
Th5
WATER QUALITY
WATER QUALITY Khi pha cà phê mọi người thường chỉ chú ý đến những yếu[Read more]
27
Th5
Th5
BIỂU ĐỒ KIỂM SOÁT BREWING
Cùng The Coffaholic hiểu về BIỂU ĐỒ KIỂM SOÁT BREWING Đây là biểu đồ được[Read more]
27
Th5
Th5
Vai Trò Của Sữa
Hôm nay #Thecoffaholic sẽ chia sẻ với các bạn về : Vai Trò Của Sữa[Read more]
27
Th5
Th5